За два первых месяца осени 2021 года украинскими предприятиями на экспорт было поставлено рекордное количество сахара — около 101 тыс. тонн, что почти в 11 раз превосходит объемы экспорта за тот же период 2020 года. Около половины указанного объема было поставлено в Грузию, Казахстан и Шри-Ланку.
По итогам 2021 года по сравнению с 2020-м годом уровень урожайности сахарной свеклы возрос на 13,6%, с 419 ц/га до 476 ц/га. Общий объем урожая данной культуры по итогам 2021 года стал больше на 28,89%, с 9 млн. т. до 11,6 млн. т.